Eigen gemaakte gezonde muffins!! Lekker voor tussendoor.
Ingrediënten:
- 85 g bloem
- 65 g volkorenmeel
- 50 g rauwe cacao
- 1 tl bakpoeder
- 2 tl kaneel
- 2 eieren (alleen het eiwit)
Bereidingswijze:
- Doe alle ingrediënten in een kom en meng alles goed door elkaar.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Doe het beslag in muffinvormpjes.
- Bak de muffins circa 15 minuten.